تجربتي مع الطحينة السائلة للتسمين 

مريم سعيد

تجربتي مع الطحينة السائلة للتسمين  عبر موقع فكرة، تعد الطحينة من أشهر المقبلات وتدخل في العديد من أطباق الأكلات والسلطات في الوطن العربي، وتحتوي الطحينة على سعرات حرارية عالية لذا ينصح بها لعلاج النحافة ولمن يرغبون في زيادة وزنهم، بالإضافة الى فوائدها المتعددة لصحة الجسم، واليوم سنعرض لكم إحدى التجارب عن التسمين باستخدام الطحينة، وفوائد الطحينة وأضرارها، والقيمة الغذائية لها.

تجربتي مع الطحينة السائلة للتسمين

تجربتي مع الطحينة السائلة للتسمين 

  • تحكي إحداهن تجربتها مع الطحينة للتسمين وتقول كنت أعاني من النحافة بسبب بعض المشاكل الصحية.
  • كما أصبت بالأنيميا والضعف، وتأثرت بشرتي أيضًا فأصبحت شاحبة، وأدى كل ذلك إلى سوء حالتي النفسية.
  • وتوجهت الى تناول الأدوية الفاتحة للشهية والأدوية التي تقلل من نسبة الحرق، وبعد فترة توقفت عن تناول هذه الأدوية خوفًا من آثارها الجانبية.
  • قررت البحث عن وصفات طبيعية وأكلات صحية لزيادة وزني، وقرأت عن فوائد الطحينة السائلة وفاعليتها الكبيرة في علاج النحافة.
  • بدأت في تطبيق الطريقة وهي تناول كوب زبادي مضاف اليه خمس ملاعق من الطحينة صباح كل يوم.
  • وبعد مرور شهر زاد وزني ولم أعد نحيفة كالسابق، وأصبحت راضية تمامًا عن شكلي، وسعيدة بالوزن الذي توصلت اليه.

الطحينة السائلة مع الحليب كامل الدسم لتسمين

من الوصفات الفعالة لزيادة الوزن، الطحينة مع الحليبـ بالإضافة الى فوائدها الكبيرة لاحتوائهما على العديد من العناصر الغذائية الهامة، وفيما يلي مكونات الوصفة وطريقة الاستخدام :

  • كوب كبير من الحليب + 7 ملاعق طحينة سائلة.
  • يُوضع الحليب على النار وعندما يصل لدرجة الغليان تضاف اليه الطحينة السائلة، ونستمر في التقليب حتى يذوب تمامًا.
  • بعد امتزاجهما جيدًا يتم تناول المشروب دافئًا، ويفضل تكرار الوصفة ثلاث مرات يوميًا.

فوائد الطحينة السائلة

للطحينة السائلة الكثير من الفوائد لصحة الجسم، وذلك بسبب احتوائها على معادن وفيتامينات تقي من أمراض عديدة وتعالج بعض المشاكل الصحية، وفيما يلي أبرز فوائد الطحينة السائلة :

تجربتي مع الطحينة السائلة للتسمين 

  • ضبط مستوى ضغط الدم، وذلك بسبب احتوائها على عنصر البوتاسيوم.
  • علاج الالتهابات المختلفة، لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
  • وقاية القلب من الأمراض، لأنها تحتوي على السمسمولين وهي مادة مفيدة لصحة القلب والشرايين.
  • ضبط مستوى الكوليسترول في الدم، لوجود مادة الفيتوستيرول والدهون الصحية.
  • تقوية الجهاز المناعي، لاحتوائها على عناصر مفيدة لصحة الجسم مثل الكالسيوم والفوسفور والنحاس.
  • الحفاظ على الجهاز العصبي ووقايته من الأمراض.
  • القضاء على الخلايا السرطانية والوقاية من سرطانات الرحم والثدي والبروستاتا، لاحتوائها على مضادات الأكسدة.

القيمة الغذائية للطحينة

تحتوي الطحينة على عناصر غذائية عديدة، ووفقًا لما أعلنته وزارة الزراعة الأمريكية فإن كل كعلقة كبيرة من الطحينة تحتوي على الآتي :

سعرات حرارية
  • 89 سعر حراري
بروتينات
  • 2.55 جم
ألياف
  • 1.04 جم
كربوهيدرات
  • 3.18 جم
دهون
  • 8.06 جم
دهون مشبعة
  • 1.12 جم
أوميجا 3
  • 60.1 مجم
فوسفور
  • 110 مجم
كولستيرول
  •  0

أضرار الطحينة السائلة

توجد بعض الأضرار للطحينة السائلة خصوصًا عند الإفراط في تناولها أو إذا كان الشخص يعاني من مشكلة صحية تتعارض مع تناول كميات كبيرة من الطحينة، وفيما يلي أبرز الأضرار التي قد تسببها الطحينة السائلة :

  • قد تضر الكميات الكبيرة من الطحينة بمرضى السكر والكلى.
  • تناول الكثير منها قد يصيب الشخص بالإمساك، بسبب انسداد الأمعاء الدقيقة.
  • زيادة الوزن وبالتالي احتباس السوائل في الجسم.
  • قد تؤدي الى مشاكل في القولون العصبي والكبد بسبب قلة إفراز العصارة الصفراوية؟

نصائح هامة عند تناول الطحينة

إتباع النصائح والإرشادات التي يوصي بها الأطباء عند تناول الطحينة تساعد على الاستفادة منها والتقليل من أضرارها، وفيما يلي أهم النصائح :

  • عدم تناول الطحينة لمن يعانون من حساسية السمسم أو المكسرات، أو لمن تظهر عليه أعراض حساسية بعد تناولها.
  • عدم الإفراط في تناولها، والالتزام بالكمية المناسبة يوميًا.
  • محاولة صنعها في المنزل لتكون مضمونة بشكل أكبر وأكثر نظافة وأمان.
  • في حالة تناول الشخص لأدوية علاجية أخرى يفضل عدم تناول الطحينة الا بعد سؤال الطبيب المختص.

قدمنا لكم في هذا المقال فوائد الطحينة لزيادة الوزن، للمزيد من الاستفسارات؛ راسلونا من خلال التعليقات أسفل المقالة، وسوف نحاول الرد عليكم خلال أقرب وقت ممكن.

أسئلة شائعة

  • هل الطحينة السائلة تزيد الوزن؟

    نعم، إذا تم تناولها بالوصفات الصحيحة.

  • كيف ازيد وزني بالطحينة؟

    بإضافتها الى كوب من الحليب أو الزبادي وتناولها يوميًا.

  • كم سعرة حرارية في ملعقة الطحينة السائلة؟

    89 سعر حراري.