شرح خطوات الاكل بالشوكة والسكينة

الاء الشافعي

طريقة الاكل بالشوكة والسكينة من خلال موقع فكرة، يعتبر الكثيرون أن تناول الطعام بالشوكة والسكينة هو أحدي أداب الطعام وانها تدل على الرقي والالتزام بإحدى قواعد احترام المائدة ويعتبر الكثيرين أن تناول الطعام بتلك الطريقة وبخطوات محددة هو أمر مطلوب وضروري فما هي طريقة تناول الطعام بالشوكة والسكينة هذا ما سنتعرف عليه معا في السطور القادمة فتابعونا. 

الاكل بالشوكة والسكينة

  • العديد من البلدان الأوروبية حول العالم تهتم بطريقة تناول الطعام بصورة معينة فيتم استخدام الشوكة والسكينة. 
  • فهو صورة من صور التحضر والرقي واحد أشكال الالتزام بآداب الطعام وهذا ما يعرف إتيكيت تناول الطعام. 
  • فلا يمكن في اتيكيت الطعام القيام بغرف الطعام من أي طبق وبأي طريقة. 
  • وعند تناول الطعام بالشوكة والسكينة يتم الإمساك بالشوكة في اليد اليمين والسكين في اليد اليسرى. 
  • هناك بعض الأطعمة التي لا يمكن تناولها بالشوكة والسكينة مثل السندوتشات والخبز والشيبسي، والمقرمشات، الذرة. 

طريقة الاكل بالشوكة والسكينة

طريقة الاكل بالشوكة والسكينة

الشوكة والسكينة هي إحدى أدوات المائدة وهما قطعتين مهمين جدا علي المائدة ولا يعتبر تناول الطعام باستخدامهم أمرا بسيطا وسهلا ولكنه يحتاج إلى فن وكيفية التعامل بها ويكون ذلك من خلال هذه الخطوات :

  • اولا ستقوم الإمساك بالشوكة في اليد اليسرى والسكين في اليد اليمني. 
  • لاند أن تكون الشوكة في وضع مواجه فيه الاسنان الى الأسفل. 
  • سبابة اليد اليمنى مستقيمة على الجانب الخلفي من الشوكة بحيث لا يلامس الطعام يديك. 
  • وأن يكون الأصابع الأربعة ملتفة حول مقبض الشوكة. 
  • اما عن طريق الإمساك بالسكين فستكون في اليد اليمنى بحيث تكون السبابة في وضع مستقيم علي الجانب الغير حاد من السكين وأن تكون الأصابع الأربعة المتبقية ملتفة حول مقبض السكين على ان تراعي أن تكون قاعدة السكين مريحة في كف اليد. 

طريقة تناول بعض الأطعمة بالشوكة والسكين

أن اتيكيت تناول الطعام بالشوكة والسكينة هو من الخطوات والآداب التي تختلف من بلد لأخر بالطريقة الأمريكية في استخدام الشوكة والسكين تختلف عن غيرها من الأوروبية تختلف عن غيرها من البلدان. 

اولا الطريقة الأمريكية في تناول الطعام بالشوكة والسكينة 

  • عند تناول الطعام يتم الإمساك بالشوكة باليد اليمنى إمساك السكين يكون باليد اليسرى. 
  • ولكن عند تقطيع الطعام يتم إمساك السكين باليد اليمنى والشوكة يتم إمساكها باليد اليسري. 

ثانيا الطريقة الأوربية في تناول الطعام بالشوكة والسكينة

  • الطريقة الأوربية في استخدام الشوكة والسكينة تختلف عن غيرها من الأمريكية حيث أثناء تناول الطعام يتم الإمساك بالشوكة باليد اليسرى والسكين يتم امساكه باليد اليمني. 
  • وتلك الوضعية السابقة يتم المحافظة عليها حتى أثناء تناول الطعام وتقطيعه. 

طريقة تناول المعكرونة بالشوكة والسكينة 

  • تعد المعكرونة من أصعب الوجبات التي يمكن تناول بالشوكة والسكينة ويتم تناولها اما بالشوكة والسكينة او الشوكة والمعلقة. 
  • فيتم سحب الكمية المناسبة من المعكرونة في طرف الطبق وتوضع الشوكة في المنتصف ولفها حتى تكون المعكرونة ملفوفة تماما حول الشوكة ويتم قص الأطراف بواسطة السكين. 
  • ويمكن تناولها بواسطة الملعقة والسكين ليتم سحب كمية من المعكرونة وذلك باستخدام الشوكة مع محاذاة أن تكون المعلقة أسفلها ثم القيام بلف المعكرونة على الشوكة وثبات الملعقة اسفل الشوكة. 

دلالة وضع الشوكة والسكين في الطبق

طريقة الاكل بالشوكة والسكينة

  • على الطريقة الأوروبية عند التوقف عن الطعام والتحدث لشخص ما يتم وضع الشوكة والسكينة على شكل حرف v مقلوب في وسط الطبق. 
  • وعلى الطريقة الأمريكية يتم وضع السكين في الجهة اليمنى أعلى الطبق والشوكة نضعها بجوارها. 
  • عند الانتهاء من تناول الطعام ضع الشوكة في الجهة اليسرى والسكينة في الجهة اليمنى في وسط الطبق بحيث يكونوا على بعضهم.

عزيزي القاري نتمني أن نكون قد قدمنا لكم توضيح وشرح مميز لجميع المعلومات التي تخص طريقة الاكل بالشوكة والسكينة ونحن على استعداد لتلقي تعليقاتكم واستفساراتكم وسرعة الرد عليها.